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内容量825g×12本
ご注意開封後はお早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵
製造元八海醸造
商品説明※ノンアルコール飲料。
アルコールは入っておりません。
原材料「米麹(国産米)」酒造りで培った技術で麹をコントロールし、すっきりとした上品な味わいに仕上がっております。
砂糖を使わず、米のでんぷんを糖化させて自然な甘さを引き出した「あまさけ」です。酒造りにおいては麹は酒の味と品質にとって最も影響の大きい要素の一つですが、その酒造りに用いる麹と同じ製造技術で造られた麹を使用しております。60%まで米を削り雑味成分を抑えた麹から生まれる、スッキリとした上品な味わいの甘酒です。あまざけは温めて冬の飲み物とする以外に、江戸時代から冷やして夏場の「滋養強壮」としても親しまれている伝統食品です。

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